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「食品安全检测」食品洗涤剂检测项目有哪些?
( 图片来源于网络)
食品用洗涤剂所应具备的关键生产设备及对应的生产工艺
序号 |
工艺名称 |
所需设备 |
1 |
生产用水处理 |
水处理设备 |
2 |
搅拌 |
附有机械搅拌装置的不锈钢或搪瓷反应釜(有特殊材质要求的,按其工艺设备技术文件规定执行) |
3 |
沉降(过滤) |
沉降设备或过滤设备(必要时) |
4 |
拌合 |
机械拌合设备 |
5 |
过筛 |
过筛设备(必要时) |
6 |
灌装、包装 |
灌装、包装设备 |
7 |
标注 |
生产日期等标注设备 |
8 |
配料、计量 |
计量设备 |
注: (1)1、2、3、6、7、8为液体、膏状产品的必备生产设备,4、5、6、7、8为粉状及其他固体产品的必备生产设备。若有其他工艺要求的,应具备相应工艺生产设备。 (2)若企业生产设备与本表不同,应说明现有生产设备能够满足生产要求,同时提交生产设备说明书复印件。 (3)企业配备的生产设备,可与上述设备名称不同,但应满足上述设备的功能要求。 (4)与设备连接的主要固定管道应标明管内物料名称、流向。 |
食品用洗涤剂应具备的检验设备
序号 |
设备名称 |
1 |
酸度计 |
2 |
天平(显示精度0.1mg) |
3 |
抽滤装置(用于测定表面活性剂含量) |
4 |
滴定管、容量瓶等玻璃仪器 |
5 |
水浴设备 |
6 |
烘箱 |
7 |
冰箱 |
8 |
灭菌锅 |
9 |
无菌室或超净工作台 |
10 |
生化培养箱 |
11 |
显微镜 |
注:(1)产品出厂检验项目依据产品执行标准确定。 (2)企业配备的检测设备,可与上述设备名称不同,但应满足上述设备的功能要求。 |
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